Pytanie o oleje Dziesięciostopniowe:
Przeczytałem na Państwa stronie www.olej-lniany.net taką informację: "Jedynie nie przekroczenie 10 stopni C jest gwarancją, że nie nastąpiło utlenienie (zepsucie) kwasów tłuszczowych z grupy omega 3 i omega 6."
Na jakiej podstawie zostało to stwierdzone? 
Z czego to wynika, że akurat o takiej temperaturze mowa, czy można to jakoś sprawdzić, wydedukować, czy ktoś przeprowadził jakieś badania pod tym kątem?

Odpowiedź producenta:
Szanowny Panie!
Prowadziliśmy badania przechowalnicze w Instytucie Biotechnologii Przemysłu Rolno Spożywczego, które wykazały, że obniżenie temperatury poniżej 10 C jest zasadne i przyczynia się do zwiększenia stabilności oksydacyjnej oleju lnianego. Opinię z Instytutu zamieszczam w załączniku.
Pozdrawiam Adam Wolniak.